오늘의 책 <지방을 태우는 몸>이며,
다이어트 전문가가 전하는
내장 지방 없애는 방법을 알려줍니다.
책에는
우리가 먹어야 할 단백질과
얼마큼 먹어야 되는지,
요리법 어떤 것이 있는지
초보자에게 알려주는 3주 식단법 등
다양한 노하우가 실려 있습니다.
전문가가 전하는 내장지방 없애는 방법
케톤 상태가 무엇일까?
케톤 상태는 몸이 지방을 태우는 상태입니다.
인체가 내장 지방 없애는 방법은,
케톤은 인체가 지방을 태울 때,
지방 연소기를 사용하게 하는 것입니다.
케톤 상태로 만드는 데는 인내와 끈기가
많이 필요합니다.
케톤이란?
인체의 에너지 공급원.
기존의 우리가 선호하는 에너지 공급원은 포도당이지만,
포도당 외에도 케톤도 해당합니다.
내장 지방 없애는 방법: 케톤 다이어트
저탄수화물, 고지방
기존에 잠깐 인기를 받았던 저탄수화물, 고단백 음식은
케톤 섭취방법과는 차이가 있습니다.
기존에 있던 저탄수화물, 고단백질이 위험한 이유!
단백질을 저장할 수 없는데
너무 많이 섭취하면 당으로 전환하고
당의 수치가 올라가게 되기 때문입니다.
케톤 요리 방법
단백질 섭취 량:
우리가 알고 있는 양: 단백질은 1kg당 1~1.5g
케톤이 전하는 단백질 섭취량: 1kg당 1g 계산 후 -10%
구성:
탄수화물 5~10%
단백질: 15%
지방: 75~80%
지방 섭취에 관한 오해
사람들은 지방을 빼려면
지방 음식을 줄여야 한다고 생각합니다.
내장 지방을 없애는 방법은
케톤 상태에 이르는 것입니다.
케톤 상태를 방해하는 것은 탄수화물과 지방을 모두 적게
먹는 것입니다.
지방 음식을 많이 먹으면 심혈관에 위험하다는 소리는
일반인이 알고 있습니다.
여기서 바로잡기!
포화지방이 함유된 버터, 치즈, 붉은 고기 같은 음식을 지지하자.
설탕, 패스트푸드, 제과류와 같은 가짜 지방이 진짜 범인이다.
요리: 지미 무어의 케토 달걀
재료:
두꺼운 베이컨(or 소시지)
목초 버터(or 코코넛유)
목초 계란
소금
전지방 치즈(4분의 1컵)
사워크림 3큰술
아보카도 반 개
1. 프라이팬에 베이컨 (or 소시지)를 볶는다.
2. 버터에 계란을 볶는다.
3. 사워크림과 아보카도를 곁들여
고기와 계란을 함께 먹는다.
나이가 들수록 늘어나는 것은 내장 지방입니다.
내장 지방 없애는 방법에 관심을 가지지만
좀처럼 빼기 어려운 것이 내장지방입니다.
그러나 오늘 지방을 태우는 몸 책을 읽고
그동안 지방이 함유된 음식이라고 하면
무조건 나쁘고, 피해야 하고, 조금만 먹어야 할 것이라고
생각했는데 오늘은 지방에 대해 다시 알게 된 시간이었습니다.
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